全州清晨的阳光驱散了连续两日的阴雨，将青石板路照得闪闪发光。
古宅院子里，十几个黑褐色的酱缸在阳光下泛着深沉的光泽。经过雨水的洗礼，空气中除了大酱特有的香气外，更多了一份青草与泥土清爽交织的气息。
「舒涵，今天我们要准备一场真正的韩定食???。」
朴闵彩穿着一袭乾净俐落的白色厨师服，站在木廊下对叶舒涵说道。她的头发随意地在脑後紮成一个小辫，几缕碎发垂在耳边，在晨光中透出几分爽朗与干练。
「韩定食？」舒涵停下手中正在调整相机镜头的动作，有些好奇地看向她，「是那种摆满一整张桌子、有几十道小菜的宴席料理吗？」
「没错，但我们要做的不是饭店里那种噱头大於风味的商业韩定食。」闵彩走下台阶，眼神里闪烁着专注的光芒，「全州传统韩定食的灵魂，在於调和。从前菜、主菜到饭後甜点，每一道菜都必须围绕着阴阳五行与四季风土。最重要的是，每一道小菜的底味，都来自我们院子里那些经过时间发酵的大酱、酱油与辣椒酱。」
闵彩走过来，伸手帮舒涵将相机背带调到最舒适的位置，指尖无意间划过舒涵的颈项，带起一阵微微的麻痒。
「今天我需要你做我的摄影师，也做我的第一位食客。」闵彩深深地看着她，嘴角勾起一抹温柔的弧度，「准备好见识全州风味的最高殿堂了吗？」
舒涵的心跳微微加速，她点了点头，黑眸里透出前所未有的期待与光彩：「准备好了。」
厨房里很快忙碌起来。
两把沉甸甸的韩国传统菜刀在木砧板上发出极具节奏感的「笃笃」声。闵彩的手指如同一位指挥家，精准地处理着从全州市场与後山新鲜采摘回来的各色食材：深绿色的山菜川烫後拌入香浓的芝麻油；雪白的桔梗根用粗盐去苦後佐以红润的淳昌辣椒酱；切得极薄的韩牛肉片用百年老酱油腌渍；还有刚从济州岛空运过来的银带鱼与鲜嫩的春笋。
舒涵举着相机，穿梭在充满香气的厨房里。
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