当滚烫的清亮高汤注入铜锅的瞬间——
咕嘟、咕嘟——！
木炭的高温让高汤瞬间剧烈翻滚，蒸汽顺着黄铜烟囱升腾而起，将整个木桌包围在一片温暖的烟气之中。
「嚐嚐看，这是融合了宫廷典雅与市井温度的神仙炉。」闵彩用金属汤勺舀了一小碗带有野山菇、牛肉丸与澄清高汤的神仙炉汤，递到了舒涵面前。
舒涵端起黄铜小碗，轻轻吹散热气，抿了一口高汤。
第一感，是极致的清亮与鲜美！高汤完全没有油脂的沉重感，牛肉的醇厚与野山菇的幽香在口中完美交融，松子的乾香与蛋皮的软嫩随後在舌尖散开，一口汤顺着食道流下，整个人从头到脚被这股清雅而持久的温热所包围。
「太优雅了……但又有一种让人非常踏实的温暖！」舒涵忍不住赞叹道，双眼泛着光彩。
「这就是首尔这座城市的底色。」闵彩在她身旁坐下，在木桌下轻轻握住了舒涵的手，眼神温柔得几乎要溢出水来，「无论外面的世界多麽繁华或冷酷，只要坐在这张木桌前，喝下一碗热汤，灵魂就能找到栖息的地方。」
窗外，首尔清凉里的夜雪悄然飘落；屋内，黄铜神仙炉里的炭火微微发亮。舒涵拿起相机，拍下了黄铜锅里璀璨的五色食材，拍下了老主厨脸上慈祥的笑容，也拍下了身边闵彩那双充满了无尽深情与承诺的眼眸。
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